[1]
Portillo, E., Graziani de Fariñas, L. and Cros, E. 2011. Efecto de algunos factores post-cosecha sobre la calidad sensorial del cacao criollo porcelana (Theobroma cacao L.). Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia. 23, 1 (Sep. 2011).