Chávez Santivañez, Leslye Anji, María Soledad Torres Chuco, Elías Otiniano Reyes, y Diana Angélica Ruiz Yanque. «Circuitos gastronómicos De La Chicha De Jora En El Perú: Un análisis Cultural Vinculado Al Turismo». Revista de Ciencias Sociales 31, no. 4 (diciembre 9, 2025): 567-577. Accedido diciembre 13, 2025. http://www.produccioncientificaluz.org/index.php/rcs/article/view/44881.