Boussaada, T., Benatallah , S. A., Leyla, B., Lakhdari, K., Djekoun, A. y Lakhdara , N. (2026) «Características fisicoquímicas de la leche de oveja tras la sustitución parcial del concentrado con subproductos de dátiles y Saccharomyces cerevisiae», Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias, 36(1), p. 8. doi: 10.52973/rcfcv-e361807.