Karaton-Kuzgun, Nermin, y Seher Şahin. 2026. «La Calidad microbiológica Y Sensorial De Las albóndigas De Pescado (Cyprinus Carpio) Elaboradas Con Diferentes Aceites Esenciales». Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias 36 (3), 8. https://doi.org/10.52973/rcfcv-e363995.