Narváez, Claudia, Katynna Parra, Nelson Huerta Leidenz, and Argenis Rodas González. 1. “Evaluación Del desempeño higiénico Al Procesar Hamburguesas En Una pequeña Planta De Maracaibo”. Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias 11 (6). http://www.produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/14810.