Mujica, M., M. Granito, y N. Soto. «Propiedades físicas Y Calidad De cocción De Leguminosas Cultivadas En Venezuela». Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia 28, no. 1 (septiembre 22, 2011). Accedido diciembre 6, 2025. http://www.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/26869.