Fernández-Palmar, V., J. D. Hernández Varela, y B. Sulbarán Rodríguez. «Caracterización físico-química Y Actividad Antioxidante De Frutos De Mango (Mangifera Indica Cv. Tommy Atkins». Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, Vol. 33, n.º 2, octubre de 2016, http://www.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/27199.