Urribarrí, L., A. Ferrer, e A. Colina. «Extracción Y precipitación De Las proteínas Solubles Del Pasto Elefante Enano (Pennisetum Purpureum Schum Cv. Mott)». Revista Da Faculdade De Agronomia Da Universidade De Zulia, Vol. 21, n. 3, Setembro de 2011, http://www.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/26499.